世界の伝統菓子

世界には魅力的なお菓子がたくさんあります。その中には何百年も同じレシピで作り続けられているお菓子や、日々変化して来たお菓子など、背景には様々な歴史があります。イタリア、フランス、アメリカなど世界で古くから作られている伝統的なケーキやお菓子を、その歴史と共にレシピを紹介します。