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プロが教える本格スイーツレシピ

フランスやイタリアのお菓子を中心に、チョコレートやフルーツを使ったお菓子や焼き菓子、お惣菜のレシピのサイトです。おうちでかんたんに作れるお菓子からプレゼント、本格おもてなしに使えるデザートのレシピを写真と動画つきレシピでご紹介します。

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パティシエ、イタリアソムリエ協会(AIS)認定ソムリエです。東京・ローマ・フィレンツェ ・ボルドー・パリ・ルクセンブルク(←今ここ)在住。

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