食を巡る旅

食をテーマに旅に出よう！
このページでは、世界の"おいしい風景"をめぐる旅をご紹介。旅先で出会ったスイーツ、伝統菓子、現地の食文化やカフェめぐりの記録などを通して、五感で味わう食の世界をご案内します。

美食の宝庫・ピエモンテの魅力を味わう

フランスとスイスに接するイタリア北西部に位置するピエモンテ地方。美食の都ピエモンテは、芳醇なワインと贅沢な郷土料理の宝庫！ピエモンテの伝統菓子と郷土料理をちょっとご紹介します。

幻のイタリアトマト・ヴェスヴィオ麓のピエンノロトマト

ナポリ近郊、ヴェスヴィオ山の麓で栽培される長期熟成可能な幻のトマト、ピエンノロトマトのお話です。

ナポリ＆アマルフィ海岸2020

旅行者に人気のイタリア・アマルフィ海岸。まだ発見されていないアマルフィの魅力を写真と共にご紹介します！

イタリアのお菓子のレシピを見る

イタリアのお菓子のレシピをもっと見る

フランスのお菓子のレシピをもっと見る

フランスのお菓子のレシピをもっと見る