中級者向けレシピ

お菓子作りに少し慣れてきた方におすすめのレシピを集めました。クリームやフルーツのデコレーション、タルト生地やシュー生地など、基本から一歩進んだ洋菓子が中心です。手順は丁寧に解説しているので、ステップアップしたい方にもぴったり。家庭でもプロのような仕上がりを目指せるレシピをご紹介します。