Description
材料3つだけ、チョコレートをたっぷり染み込ませたチョコラスクのレシピです。
Ingredients
Scale
- 10枚 バゲット(スライス)
- 100g チョコレート
- 100ml 牛乳
Instructions
準備
- オーブンを150度に予熱します。天板にオーブンシートを敷いておきます。
しみチョコラスク
- バゲットを1cm程度の厚さににカットします。
- チョコレートを刻んでボウルに入れます。
- 牛乳を沸騰直前まで温めます。チョコレートに注ぎ入れ、溶けるまで少し置いてから混ぜ合わせます。
- バゲットをチョコレート液に浸します。バゲットをチョコレート液の中に沈めて、1分くらいおきます。
- 天板にバゲットを並べて、150度のオーブンで焼きます。途中20分くらいで上下を返してからさらに10分ほど、合計で30分くらいカリッとするまで焼きます。
Notes
市販のラスクより日持ちはしません。常温で保存し、4〜5日で食べ切ってください。
- Prep Time: 10 minutes
- Additional Time: 0 hours
- Cook Time: 30 minutes
- Category: チョコレート
- Cuisine: アメリカ