Description
人気番組「家事やろう」で紹介された人気スイーツ!材料をただ混ぜて冷やすだけで濃厚な「生チョコ感」を演出できるレシピです。
Ingredients
Scale
- 100g チョコレート
- 30g ナッツ
- 100g クリームチーズ
- ココアパウダー
Instructions
- ナッツを袋に入れてめん棒で叩き砕きます。食感を残すために大きめの破片になればOKです。
- チョコレートをボウルに入れてレンジまたは湯煎で溶かします。
- 溶けたチョコレートにクリームチーズとナッツを入れて混ぜ合わせます。
- 正方形にかたちを整えてラップに包み、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
- お好みでココアパウダーをふりかけます。温めた包丁でカットしてできあがりです。包丁はカットするたびにキッチンペーパーで拭き取ると断面がきれいに仕上がります。
Notes
トリュフバージョンの作り方
(手順4.の材料を混ぜて冷蔵庫で冷やし固めるまでは一緒です。)
包丁で適当な大きさにカットして手で丸く丸めます。
ココアパウダーをまぶしてできあがりです。
- Prep Time: 10 minutes
- Additional Time: 0 hours
- Cook Time: 1 hours
- Category: チョコレート
- Cuisine: 日本