チーズケーキやプリンなどは湯煎焼きをするのが一般的ですが、なぜ湯煎焼きをするの？湯煎焼きをしないとどうなるの？と思ったことはないでしょうか。今回は湯煎焼きをする理由について考えてみたいと思います。 湯煎焼きとは 湯煎焼き … 続きを読む 湯煎焼きとは