Description
クッキーを焼き上げてグミをのせるだけ！簡単にできてバレンタインのプレゼントにもぴったりなグミで作るステンドグラスのクッキーのレシピです。
Ingredients
Scale
- 90g 薄力粉
- 10g ココアパウダー
- 40g グラニュー糖
- 30ml 植物油
- 1/2個 卵
- グミ（赤）＊グミはハリボーのミニゴールドベアの赤色を使用しました。
Instructions
準備
- 天板にクッキングシートを敷いておきます。
- オーブンは使う10分前に170度に予熱しておきます。
ココアステンドグラスクッキー
- ボウルに卵、植物油、グラニュー糖を入れてホイッパーで混ぜます。
- 薄力粉とココアパウダーをふるい入れます。
- 生地をラップで包んで冷蔵庫で30分ほど休ませます。
- 大きめのオーブンシート2枚を用意し、そのあいだに生地を置いてめん棒で3mmくらいの厚さにのばします。
- 大きいハート型で型抜きをしてから天板に移し、小さいハート型で中をくり抜きます。
- 予熱した170度のオーブンで12〜15分ほど焼きます。
- 焼き上がったらオーブンから出し、すぐにグミを2つずつハート型の中に置きます。（＊天板の熱でグミは溶けますが、溶けなかった場合は火を落としたオーブンの中に入れて余熱で溶かして下さい。）
- グミが固まったらできあがりです！
Notes
グミの部分は冷めてからもくっつきやすくなっています。プレゼントにする場合やお皿にのせるときはオーブンシートごとクッキーを切り分けて下さい。
- Prep Time: 30 minutes
- Additional Time: 0 hours
- Cook Time: 12 minutes
- Category: クッキー
- Cuisine: アメリカ