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朝食に食べたい、さっぱりブルーベリーマフィン

朝食に食べたい、さっぱりブルーベリーマフィン


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 from 7 reviews

  • Author: Chicca Food
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 61x

Description

混ぜるだけ・ワンボール でできる。朝食に食べたい、さっぱり軽いマフィンのレシピ。


Ingredients

Scale

  • 1 個 卵
  • 60 g グラニュー糖
  • 40 g ヨーグルト
  • 60 g 植物油
  • 120 g 薄力粉
  • 小さじ1/2強 (3g) ベーキングパウダー
  • 60 g ブルーベリー

Instructions

  1. ボールに卵とグラニュー糖を入れて白っぽくなるまで泡立て器ですりまぜます。
  2. ヨーグルト、植物油を順に加えて混ぜます。
  3. ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを加えゴムベラでさっと混ぜ合わせます。
  4. 粉気がなくなる直前でブルーベリーを加えて混ぜます。
  5. 170度のオーブンで20分ほど焼きます。
  • Prep Time: 10 minutes
  • Inactive Time: 0 hours
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: 朝食
  • Cuisine: アメリカ

Nutrition

  • Serving Size: 1 grams
  • Unsaturated Fat: 0
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