Description
混ぜるだけ・ワンボール でできる。朝食に食べたい、さっぱり軽いマフィンのレシピ。
Ingredients
Scale
- 1 個 卵
- 60 g グラニュー糖
- 40 g ヨーグルト
- 60 g 植物油
- 120 g 薄力粉
- 小さじ1/2強 (3g) ベーキングパウダー
- 60 g ブルーベリー
Instructions
- ボールに卵とグラニュー糖を入れて白っぽくなるまで泡立て器ですりまぜます。
- ヨーグルト、植物油を順に加えて混ぜます。
- ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを加えゴムベラでさっと混ぜ合わせます。
- 粉気がなくなる直前でブルーベリーを加えて混ぜます。
- 170度のオーブンで20分ほど焼きます。
- Prep Time: 10 minutes
- Inactive Time: 0 hours
- Cook Time: 20 minutes
- Category: 朝食
- Cuisine: アメリカ
Nutrition
- Serving Size: 1 grams
- Unsaturated Fat: 0