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フランスの伝統菓子・さくらんぼのクラフティ

フランスの伝統菓子・さくらんぼのクラフティ


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

4.6 from 5 reviews

  • Author: Chicca Food
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 4 個(10cmのココット) 1x

Description

季節の果物・さくらんぼと家にある材料を混ぜて焼くだけ、家庭でできる優しい味の伝統菓子・さくらんぼのクラフティのレシピ


Ingredients

Scale

 

  • 2 個 卵
  • 60 g グラニュー糖
  • 250 g 牛乳
  • 150 g 生クリーム
  • 45 g コーンスターチ
  • 小さじ1 バニラエクストラクト
  • 15~20 個 さくらんぼ
  • 無塩バター, (型用)

Instructions

  1. ココット型にバターを塗り、半分に切って種をとったさくらんぼを入れておきます。
  2. ボールに卵と砂糖、コーンスターチを入れてホイッパーでよく混ぜ合わせます。
  3. 牛乳と生クリームを加えてなめらかにします。
  4. バニラエクストラクトを加えて混ぜ、濾します。
  5. ココット型に注ぎ、180度のオーブンで35分〜40分焼く。
  6. 温かくても冷たくても美味しく食べられます。
  • Prep Time: 10 minutes
  • Inactive Time: 0 hours
  • Cook Time: 35 minutes
  • Category: デザート
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 grams
  • Unsaturated Fat: 0
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